Blanda persiljan och smöret och ställ det kallt till servering. Lägg hälften av strömmingarnamed skinnsidan uppåt, fördela kryddörterna och lägg de andra filéerna ovanpå med skinnsidan uppåt
Hacka dill och persilja och skär gräslöken smått. Lägg hälften av strömmingarnamed skinnsidan uppåt, fördela kryddörterna och lägg de andra filéerna ovanpå med skinnsidan uppåt
Toppa med lingonsylt och persilja. Finhacka persiljan och lägg på "köttsidan" av en av filéerna. Stektströmmingmed potatismos kan ju vara något av det godaste som finns
Blanda gurkan med pressad vitlök, yoghurt, hackad persilja, vitpeppar och eventuellt mer salt. En riktig grekklassiker i form av tzatziki möter bland det svenskaste jag vet, nämligen stektströmming
Hacka dill och persilja och skär gräslöken smått. Lägg hälften av strömmingarnamed skinnsidan uppåt, fördela kryddörterna och lägg de andra filéerna ov